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金精軒 カステラ スイーツ 大吟醸粕てら 笹一(笹一酒造) (4900706230007)

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カステラといえば黄色いイメージを持っている方もいらっしゃると思いますが、 大吟醸粕てらは真っ白。
日本酒の香りを引き立たせるため卵白だけで焼き上げています。
そのため本当に真っ白です。
メレンゲにした卵白はとても繊細で、その日の気温や湿度により 焼き上がりに大きく影響します。
焼き上がりの白さ、フワフワ感、しっとりとしたフロマージュのような食感、
開封したときの大吟醸酒特有のフールーティーな香り。
冷やしていただくと一層おいしさが引き立ちます。
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名称 :笹一酒造 大吟醸粕てら
内容量:1個 250g(焼成時)
原材料:殺菌加工凍結卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、ショートニング(未練り)、酒粕、蜂蜜、清酒、食塩/膨張剤、環状オリゴ糖、香料、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
賞味期限:裏面下部に記載。出荷日から約2週間〜3週間。お早目にお召し上がり下さい。
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
製造者:山梨県北杜市白州町台ヶ原2211 金精軒株式会社






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今回 2回目の購入ですが とても気に入っています。丁寧な作品作りと 耐久性に大変満足しています。

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害獣のサル対策のため、購入しました。他にもいろいろな蛇のおもちゃを買いましたが、これが一番大きくて、しっかり作ってあり、本物そっくりでした。他のものは小さいものばかりで、あまり使い物になりません。サルへの効果のほどは、まだわかりません。春になったら、本格的にセッティングする予定です。

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